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Archiv des Autors: Admin
Eingekochter Karottensalat
Ein Sonnenstrahl im Glas Das Einkochen von Karottensalat ist eine einfache und lohnende Methode, um das ganze Jahr über den Geschmack frischer Karotten zu genießen. Dieses vielseitige Gericht beinhaltet das Kochen von Karotten bis sie weich sind, das Kombinieren mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ernte, Garten, Rezepte
Verschlagwortet mit einkochen, Karotten, Konservierung, Salat
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Osterschafe aus Wolle – Anleitung
Materialien: Anleitung: Füße (4 Stück): Körper: Kopf: Fertigstellung: Tipps: Viel Spaß beim Basteln! Download Vorlage: Im Video findest du die vollständige Anleitung:
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Erdnüsse vorziehen: Ein exotisches Abenteuer im eigenen Garten
Erdnüsse, die man landläufig als Nüsse bezeichnet, sind botanisch gesehen Hülsenfrüchte. Sie stammen ursprünglich aus Südamerika und wurden dort schon vor 7.000 Jahren kultiviert. In Europa kamen sie im 16. Jahrhundert durch die Spanier an und sind heute weltweit beliebt. … Weiterlesen
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Paprika und Chili pikieren: So förderst du das Wachstum deiner JungpflanzenPaprika / Chili pikieren
Paprika und Chili sind beliebte Gemüsepflanzen, die sowohl im Garten als auch auf dem Balkon angebaut werden können. Um eine optimale Ernte zu erzielen, ist es wichtig, die Jungpflanzen pikieren, also in größere Töpfe umsetzen. Warum pikieren? Wann pikieren? Der … Weiterlesen
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Erdnussbutter selbst machen: Ein köstliches und einfaches Vergnügen
Erdnussbutter ist ein beliebter Brotaufstrich, der nicht nur lecker, sondern auch reich an Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten ist. Selbstgemacht ist sie frei von Zusatzstoffen und Zucker und somit eine gesunde Alternative zu den gekauften Varianten. Zutaten: Zubereitung: Verwendung: Inhaltsstoffe: … Weiterlesen
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Keimprobe: So testen Sie die Keimfähigkeit Ihrer Samen und berechnen die Keimrate
Warum eine Keimprobe durchführen? Eine Keimprobe ist ein einfacher und zuverlässiger Test, um die Keimfähigkeit von Saatgut zu bestimmen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie altes Saatgut verwenden möchten oder wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Samen noch … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Garten
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Ghee / Butterschmalz selbst gemacht: Nussiges Gold aus der Küche
Butterschmalz, auch Ghee genannt, ist ein geklärtes Butterfett, das in der Küche vielfältig eingesetzt werden kann. Es ist frei von Milchzucker und Laktose und somit auch für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet. Die Herstellung von Butterschmalz ist denkbar einfach und erfordert … Weiterlesen
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Growbox für die Jungpflanzenanzucht – DIY
Mit einer Growbox die Anzuchtphase beschleunigen und unabhängig von der Jahreszeit starten Die Growbox bietet optimale Bedingungen für die Anzucht von Pflanzen, unabhängig von Witterung und Sonnenstunden. Durch die integrierte Pflanzlampe kann der Start der Anzuchtphase deutlich vorgezogen werden, bevor … Weiterlesen
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Die beste Mangold Tarte der Welt
Die Tarte, eine köstliche französische Leckerei, begeistert mit knusprigem Teig und vielfältigen Füllungen. Ob süß mit frischem Obst oder herzhaft mit Gemüse – die Tarte verführt Gaumen mit ihrer perfekten Kombination von Aromen. Ein Genuss, der in jeder Variante unwiderstehlich … Weiterlesen
Mangold ernten und einfrieren
Die Ernte von Mangold erfordert eine achtsame Herangehensweise, die über das einfache Pflücken hinausgeht. Es ist entscheidend, die Blätter nicht abzuschneiden, sondern behutsam abzureißen. Dieser Prozess schont nicht nur die Pflanze, sondern trägt auch zur Förderung ihrer langfristigen Gesundheit bei. … Weiterlesen
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