Schlagwort-Archive: Konservierung

Eingekochter Karottensalat

Ein Sonnenstrahl im Glas Das Einkochen von Karottensalat ist eine einfache und lohnende Methode, um das ganze Jahr über den Geschmack frischer Karotten zu genießen. Dieses vielseitige Gericht beinhaltet das Kochen von Karotten bis sie weich sind, das Kombinieren mit … Weiterlesen

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Mangold ernten und einfrieren

Die Ernte von Mangold erfordert eine achtsame Herangehensweise, die über das einfache Pflücken hinausgeht. Es ist entscheidend, die Blätter nicht abzuschneiden, sondern behutsam abzureißen. Dieser Prozess schont nicht nur die Pflanze, sondern trägt auch zur Förderung ihrer langfristigen Gesundheit bei. … Weiterlesen

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